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Expat by you

Chocolat et Expatriation

En tant que gourmande, je me réjouis déjà de la chasse aux œufs que je vais faire avec mes enfants ce dimanche pendant les vacances de Pâques. 

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Le chocolat. Ma madeleine de Proust.  Et à travers nos expatriations, j’ai toujours eu à cœur de retrouver du bon chocolat. Pas toujours évident de par nos destinations. Mais être gourmande, faire des fondants fait partie de moi. C’est mes racines. 

J’ai donc cherché le bon chocolat, celui qui correspondait à mon goût.

Étant curieuse j’ai déniché en Belgique des artisans impliqués dans le choix des fèves pour créer des bouchées irrésistibles (surtout pour moi). 

En Suisse je ne me suis pas arrêtée aux grandes marques et ai testé les possibilités (nombreuses) pour trouver LA boutique qui saura éveiller mes papilles.

En Hollande, j’avoue je suis partie en Belgique. 😉 

Au Canada, je me souviens de cette petite échoppe qui avait un atelier de confection sur place et proposait des chocolats torréfiés comme à la maison.  Un délice. J’y emmenais souvent mes enfants pour le goûter. 

Et en Russie dans une ancienne usine réaffectée, j’ai trouvé mon bonheur entre un studio photo et les anciens panneaux électriques de l’usine. 

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Quel rapport avec l’expatriation me direz-vous ?

C’est parfois en cherchant à nourrir vos besoins de manière toute simple que l’expatriation vous offre un moteur formidable d’opportunités et de découvertes.   

Et vous quel est le fil rouge découverte de votre expatriation ? 

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Je penserai à vous en croquant à pleines dents dans le lapin de Pâques chipé à mes enfants sans une once de culpabilité.

Bonne chasse! 

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par Hélène THIERRY  
Coach professionnel ICF
Fondatrice de Expat by you

Où que vous soyez dans le monde, je vous aide à faire de votre expatriation un tremplin pour votre vie personnelle et professionnelle. À travers des programmes de coaching courts et ciblés, je vous accompagne de votre arrivée à votre départ pour mettre en place la vie que vous désirez.

Si vous aussi, vous voulez plus de votre expatriation, quelque chose de différent mais ne savez pas par où commencer? Contactez moi pour une séance découverte gratuite et sans engagement helene@expatbyyou.com

Je vis l’expatriation en famille avec nos 3 enfants depuis 20 ans. Fondatrice de Expat By You, je suis diplômée en PNL et Coach professionnelle accréditée par L’international Coach federation (ICF).


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